|
12 kişilik
Hazırlanma Süresi : 15 dakika – Pişme Süresi: 40 dakika
Yapılışı:
• Bir kapta unu, şekeri ve tarçını karıştırın. Yumurtayı ve parçalar halinde tereyağını ekleyip mikserin hamur karıştırma ucu ile top top oluncaya kadar karıştırın. 30 dakika buzdolabında bekletin.
• Erikleri yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. 26 cm. çapındaki kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip karışımın yarısını içine yayın ve düzleşinceye kadar bastırın. Erikleri yerleştirip üstüne kalan karışımı serpiştirin. 200°C’de ısıtılmış fırının alttan 2. rafında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis yapın.
Tatlılarınıza renk katan mor renkli mürdüm eriği, çay saatleriniz için farklı bir alternatif olacak.
{ 0 comments… yeni yorum ekle }
Leave a Comment